"Wer will, kriegt auch Tomateneis!"

SVZ Ausgabe | Aus der Redaktion des Ludwigsluster Tageblatt | vom 3. Mai 2016

"Auf Hof Denissen verarbeiten Daggi Bachert und Gabi Eggert täglich etwa 200 Liter frische Milch zu Eis und kreieren mit ihrer Chefin ständig neue Sorten"

 
Jeden Morgen gegen 7 Uhr macht sich Gabi Eggert mit dem Milchtaxi auf den Weg zum Stall. 200 Liter schiebt sie gewöhnlich zurück in die kleine Eisfabrik.Für Hof-Chef Rudi Denissen sind sie die „Guten Eisfeen“: Dagmar Bachert aus Rastow (l.) und Gabriele Eggert aus Neu Zachun.  Fotos: Hennes (7) Ins Zitroneneis kommen frisches Basilikum und Zitronensaft.

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