Mit der Auswahl der Rohstoffe, beginnt die Geschichte für unser feines Eis. Unsere Eissorten werden komplett in Handarbeit hergestellt. Die Basis ist unsere hofeigene Milch, die nicht homogenisiert, sondern nur mit niedriger Temperatur pasteurisiert wird. So bleiben die guten Inhaltsstoffe erhalten. Hochwertige, frische und exotische Zutaten, wie Marula, Drachenfrucht oder Marone und besondere Gewürze machen unsere Eissorten zu wahren Geschmackserlebnissen. Die Rezeptideen kommen von unserer Chefin höchstpersönlich. Je nach Jahreszeit wechselt die Auswahl an verschiedenen Sorten. So kommt im Eiscafé nie Langeweile auf! Besuchen Sie uns in Neustadt-Glewe oder Ludwigslust und bald auch in Schwerin! 

Auf Bestellung zaubern wir Eistorten und Hochzeits-Eistorten. Und weil bei uns alles handgefertigt wird, können wir auch individuelle und besondere Wünsche erfüllen.

Bestellungen: 038753 - 8892 27

 

 

 

 

 

Eis-News

Eiscafe Rudolfo

 

Unser Eiscafé´s in Ludwigslust hat noch bis zum 15.12.2019 für Sie geöffnet. Der Eisverkauf in Schwerin und Grabow und das Eiscafe in Neustadt-Glewe haben sich in die Winterpause verabschiedet.

Wir freuen uns jetzt schon auf ihren Besuch in der neuen Saison 2020!

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